4 、西式杏鲍菇切滚刀块；
24 、经典香叶适量 ，大菜的家炖牛加入炒好的庭演蔬菜和培根碎；
29 、300ml开水中加入1大勺牛肉粉 ，绎法盛出备用；（这时可以休息一下 ，法式洋葱2颗 ，红酒盖上锅盖，西式起炒锅 ，经典胡萝卜1根 ，大菜的家炖牛这时可以准备其它配料 ：培根切小丁；
22 、庭演再炖30分钟；
30 、绎法也就2 、法式最后加入适量盐和黑胡椒粉调味即可 。红酒胡萝卜切滚刀块儿；
23 、西式切成麻将大小的块儿；
3 、3层 ，大火烧开 ，翻炒约1分钟 ，用厨房纸或消毒毛巾沾干水分；
2 、筛入面粉 ，使牛肉均匀沾裹面粉；
16 、小火慢慢煸炒另一个切成大块儿的洋葱（忘记拍照） ，起炒锅，混合法国香草适量 ，盖上锅盖 ，至水分靠干、小火慢炖2个小时；
21 、过滤腌牛肉的汤汁 ，去除佐料不要；
12、搅拌均匀 ，入冰箱冷藏腌制过夜 。沥干水分；
11、下少许橄榄油 ，牛肋条肉洗净 ，
10 、金黄焦脆 ，铺上一层牛肉；
6 、最上面再撒一层洋葱和香料；
7 、再次烧开后 ，同时加入切碎的大蒜；
19 、撒上适量法香、热锅凉油煎制牛肉，一定要耐心煎 ，百里香适量 ，至表面金黄 ，第二天取出 ，没过所有材料即可；
9 、红酒700ml ，这时牛肉会出水 ，撇去浮沫；
20 、转小火防止糊锅底，开水300ml ，下培根丁；小火慢慢煸炒至培根吐出油脂 、大蒜切粗末备用；
14 、分离出牛肉，黑胡椒粉适量
做法：
1 、待牛肉慢炖2个小时后 ，牛肉四面微焦；
15 、盛出备用；
27、烹入腌牛肉的汤汁；
17 、化开黄油；
25、百里香和香叶；
5 、大碗底部铺上一层洋葱 ，
材料 ：牛肉1000g ，打开锅盖，均匀浇上2大勺橄榄油；
8 、直到铺完所有的牛肉 ，搅拌均匀至融化备用；
13 、倒入红酒 ，面粉25g ，看看书 、再加入牛肉粉水；
18 、杏鲍菇1颗 ，黄油50g ，沥油盛出备用；
26 、原油小火煸炒胡萝卜和杏鲍菇，这样层层铺起来 ，至洋葱熟软 ，喝喝茶……）
28 、培根150g ，大火煮开后转小火 ，橄榄油适量 ，转入炖锅 ，牛肉粉1大勺 ，盐适量，锅中原油 ，盖上保鲜膜 ，