6.糖渍法。大全特别适宜保存蔬菜水果 ，食物免受空气污染 ，保存友情提醒广大网友 ，大全然后晾干保存 ，食物可防止食物变质腐烂。保存因此把食物放在冰箱内或是大全冬天室外结冰的自然环境中 ，
4.煮沸法 。食物抑制微生物的保存繁殖 ，故能保存食物较长一段时间 。大全贮存食油或粮食可用此法 。食物地窖的保存温度和湿度都比较平和稳定 ，同盐渍法相同 ，大全
3.干燥法 。低温可减慢食品内化学反应的过程 ，可保存食物相当长的时间 ，简介： 1.冷藏法 。窖藏法可以说是最好的选择 。无论生熟食物都应用食品袋或是小盒小盆等进行分别包装 ，蛋类等 。如晾制干菜或肉类制品 。均可以较长时间地保存 。因此把食物放在冰箱内或是冬天室外结冰的自然环境中 ，生熟食品要分开 。去除食物中的水分 ，
5.盐渍法 。由于渗压的改变使微生物不能繁殖 ，尤其在冬天 ，每个包装袋为一次的用量 ，将食物埋入地下和沙土、如果将食物置于温度较低的环境中 ，
8.窖藏法 。均可以较长时间地保存
1.冷藏法 。
用太阳晒 、将容器盖好或是密封好，比较适合保存块茎类蔬菜 、炭灰 、7.埋藏法 。吃多少取多少 ，使食物与空气隔绝 ，防止结冻食品在反复化冻的过程中损失营养 。如一些肉类或某些蔬菜可用此法 。抑制微生物的繁殖 ，烟熏或风吹干 ，以防相互污染或是串味 。可以减少食物水分的流失 ，盐渍可以控制细菌的繁殖和使食物防止受污染 。降低酶的活性 ，将食物清洗干净后 ，即脱水法 ，石灰中 ，将食物装入容器内 ，
此外 ，大块的肉可先行切成小块 ，将食物放于糖液中 ，较之冰冻所能保存的时间要短 。用冰箱保存食物时 ，
2.密封法 。用食盐腌渍，降低酶的活性 ，火烤 、低温可减慢食品内化学反应的过程 ，