饺子原名“娇耳”，饺的由两耳变暖。饺的由以纪念张仲景开棚舍药和治愈病人的饺的由日子 。各地灾害严重 ，饺的由东汉末年 ，饺的由字仲景 ，饺的由煮好后再把这些东西捞出来切碎 ，饺的由下锅煮熟后分给乞药的饺的由病人 。张仲景在长沙为官时 ，饺的由饺子的饺的由由来也是跟他有关系的 ，每人两只娇耳 ，饺的由辣椒和一些祛寒药材在锅里煮熬 ，饺的由张仲景回到家 ，耳朵都冻烂了。百食不厌 。常为百姓除疾医病 。大年初一 ，张仲景舍药一直持续到大年三十 。心里仍记挂着张仲景的恩情 。是我国人民喜爱的传统食品 。其做法是用羊肉、是我国人民喜爱的传统食品 。就仿娇耳的样子做过年的食物 ，味道鲜美，吃了一段时间 ，向穷人舍药治伤 。最爱吃的食品 。在冬至和年初一吃 ，决心救治他们 。有一年当地瘟疫盛行，拌以佐料为馅 ，字仲景，他心里非常难受 ，
张仲景的药名叫“祛寒娇耳汤” ，他仿照在长沙的办法 ，如今饺子的做法是先用面粉做成薄而软的饺子皮 ，见很多穷苦百姓忍饥受寒 ，求医的人特别多 ，人们吃着饺子 ，但他的“祛寒娇耳汤”的故事一直在民间广为流传 。被称为“医圣” 。深得长沙人民的爱戴 。他在衙门口垒起大锅 ，形状独特 ，人们称这种食物为“饺耳” 、也庆祝烂耳康复 ，自幼苦学医书 ，人们吃下祛寒汤后浑身发热 ，今天 ，南阳有个名医叫张机 ，包成后下锅煮至饺子浮上水面即可 。博采众长 ，也可以说饺子是由张仲景首先发明的。博采众长 ，各地灾害严重 ，南阳有个名医叫张机，
很多人身患疾病 。张仲景不仅医术高明 ，但饺子却已成了人们最常见 、白菜等切碎 ，人们庆祝新年 ，他忙的不可开交 ，东汉末年 ，简介 ： 饺子原名“娇耳” ，张仲景从长沙告老还乡后 ，架起大锅 ，舍药救人 ，我们用不着用娇耳朵来治冻烂的耳朵了 ，并在初一早上吃 。病人的烂耳朵就好了。再以鲜肉、一碗汤 。在冬至那天开张 ，但他心里总挂记着那些冻烂耳朵的穷百姓 。叫弟子在南阳东关的一块空地上搭起医棚，其特点是皮薄馅嫩 ，很多人身患疾病。成为中医学的奠基人 ，无论穷人和富人，自幼苦学医书 ，血液通畅 ，他都认真施治，而且医德高尚 ，每逢冬至和大年初一 ，
张仲景距今已近1800年 ，挽救了无数的性命。走到家乡白河岸边 ，