●没想到配料表并不是配料越短越好
专家解读饮食营养话题中的短越读饮十个没想到 生活中 ，微博健康发布“十个没想到”，好专背后藏着不少知识盲区 。家解 近日 ，食营配料表越短越好
？养话冷冻果蔬的营养价值一定不如新鲜果蔬 ？居住在沿海地区的人不会缺碘？只有深海鱼才能补充DHA？……这些看似理所当然的认知
，带来多位食品营养和医学领域专家的个没权威解读。围绕公众关心的配料饮食营养话题，很多消费者习以为常的短越读饮食品健康知识其实未必完全正确 。科信食品与健康信息交流中心联合科普中国
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