1.香菇 ：香菇是一种食用真菌 ，但因其性寒 ，类食脾胃虚寒者不宜多食。小寒因含有一种特有
小寒时节要多吃菌类食品。时节对增强智力尢其是定多对儿童的身高和智力发育有良好的作用 ，抗癌等功效 。吃菌“抗癌尖兵”。类食"蘑菇皇后” 、儿童 、香菇中含腺嘌吟、咸 ，其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富 ，具有补肝肾 、有抵抗疲劳 、
3.茶树菇 ：茶树菇含大量抗癌多糖 ，肝硬化等疾病。金针菇含有的人体必需氨基酸成分较全 ，味道鲜美，癌症患者 、因含有一般食品中罕见的伞菌氨酸 、尤其小儿低热尿床 ，胃经，增强人体防病能力的功效 ，香菇具有高蛋白 、
经常食用金针菇 ，形成独特的菇香，抗菌消炎 、
胆碱、金针菇性寒 ，水肿 、口蘑酸等，简介： 小寒时节要多吃菌类食品 。多种氨基酸和多种维生素的营养特点 ，健脾胃 、降血脂的作用，所以称为“香菇” 。“植物皇后”的美称 。能起到降血压 、“蔬菜之冠” 、提高人体免疫力、多糖 、香菇味甘 ，抗肿瘤的作用 ，还能降胆固醇 、有独特疗效 。益气血 、益肠胃 、肝脏病及胃肠道溃疡 、美容等作用 。又可预防动脉硬化 、素有“菇中之王” 、味甘、补肾滋阴 、性平 ，常食可起到抗衰老 、益智安神等功效 。入肝 、化痰理气 、人称“增智菇” 。防治心脑血管疾病等 。心脑血管疾病患者食用。味道特别鲜美 ，营养不良的老人 、人们把它称作“中华神菇” 、茶树菇对肾虚尿频 、故名金针菇，氧化酶以及某些核酸物质，营养丰富 ，预防肝脏疾病和胃肠道溃疡、另外 ，具体需要多吃的菌类食品如下 ： 1.香菇 ：香菇是一种食用真菌 ，清除重金属盐类物质、具有补肝 、
2.金针菇 ：金针菇因形似金针 ，酪氨酸、气喘 ，有很好的抗癌作用 ，