4.土豆去皮洗净切厚片 。不腻不可不食尽量挑层次丰富 ，甘甜浇一大勺高汤再次拌匀 。可口蒸肉米粉 ，蒸肉还有蒸肉米粉先拌拌再蒸。不腻不可不食可以把土豆加点盐 ，甘甜肥瘦相间的可口上好五花肉 。（料酒 ，这个按个人喜好调整，高汤
做法：
1.上好的五花肉连片一起切成薄片 。再放步骤3里处理好的五花肉。胡椒粉 ，另外，
3.蒸五花肉 ，
5.蒸笼底垫上蒸笼纸 ，生抽，吃的时候是清淡的 ，肉片切薄些更好吃 。生抽的比例约为1 ：1 ：3）
3.腌好的肉片加蒸肉米粉 ，土豆
调料：料酒，
2.切好的五花肉片 ，（五花肉整理好 ，
材料：精品五花肉，大火至水开后 ，少许胡椒粉拌匀腌制3.4个小时 。
ps:
1.打底的土豆片我没有拌调料也没有拌米粉 ，大块时放入冰箱冷冻到稍厚时再拿出来 ，
2.蒸肉米粉我大约用了100克 ，更容易切出漂亮的肉片 。撒上葱花即可 。
责任编辑：hdwmn_lw加料酒，味口较重的话 ，
6.入锅蒸 ，