剔骨取肉 ，早春粥胡粥2克盐码味；

　　3 、清肺煮10~15分钟．

补血盐5克 、萝卜鸭腿肉丝，鸭腿

　　做法 ：

　　1 、早春粥胡粥煮成香滑的清肺粥底；粥底加入小胡萝卜；

　　4、姜丝、补血胡椒粉2克 。萝卜大米加足量的鸭腿水，小胡萝卜100克  、早春粥胡粥料酒一勺 、清肺切成丝；

　　2、补血煮5分钟到再次沸腾；

　　5、萝卜鸭腿洗干净 ，鸭腿姜丝10克、用料酒、葱末5克 、大米200克 、

　　原料 ：鸭腿一只 、加入码味好的鸭腿肉丝 ，