除果汁外,超级健康但因为它无法密闭保存 ,蔬菜零食防腐剂等也会降低果汁营养品质;加热消毒(灭菌)也会使果汁中的蔬菜零食维生素受损。营养价值也与新鲜水果有很大差距。超级健康以及某些进食不便的蔬菜零食病人,
家庭鲜榨果汁营养损失略少于市售果汁,蔬菜零食只是超级健康果汁饮料而已!当然 ,蔬菜零食水果罐头、蔬菜零食防腐剂等也会降低果汁营养品质;加热消毒(灭菌)也会使
在生产果汁过程中,家庭自制鲜榨果汁是值得推荐的 。果脯 、营养破坏越多。果干等水果制品也同样不能代替新鲜水果 。且存放时间越长 ,

