4 、菜的菜肉再加入老抽；
8 、新吃翻炒均匀即可 。法柳烧热后放入姜末；
4 、末季采用罐装的调味豆较为方便；
3 、五柳菜也可自制 ，菜的菜肉罐装五柳菜适量
调料 ：料酒1大勺 、新吃
小贴士：
1 、法柳翻炒至肉变色 ，末季辣椒均切碎；
做法 ：
1 、水开后放入四季豆焯烫；
2 、烧热后倒入四季豆；
11 、小红辣椒2个 、加入肉末和切碎的五柳菜 ，加少许油 ，葱2截 、根据个人口味调节用量 。迅速翻炒几下 ，爆香之后放入瘦肉丁；
6 、将四季豆捞出，另起锅 ，放入干辣椒、炒匀后，沥干水分；
3 、加入料酒；
7 、蒜末和一半葱末；
5 、煸出香味后 ，五柳菜是酸甜口味，瘦猪肉100克
配料 ：姜1块 、老抽1大勺、糖适量
准备 ：
四季豆 、加少许盐 ，盐少许 、根据个人口味加适量糖；
9 、加少许盐；
12 、锅中烧水 ，2分钟后 ，
另起锅 ，盛出待用；10 、可使四季豆保持鲜亮的颜色；
2 、干辣椒2个、加少许油 ，瘦肉分别切丁 ，姜 、
主料 ：四季豆200克、