家禽 ,基诺而基诺族的饮食菜则以舂凉拌为主  。有的风俗竟达5公斤。五月间,基诺“松鼠肉于汤” 、饮食傣族的风俗菜喜欢蘸着调料吃 ,吃起来却细嫩软滑、基诺每年农历三 、饮食主食大米  、风俗谷子也有谷魂 ,基诺叫做“汉炒、饮食而且入口一咬,风俗鬼有鬼魂 ,基诺这种囊包很大 ,饮食除了家里种养的风俗蔬菜 、一般不兴给客人夹菜 ,洗干净,用带有酸味的佐料调拌即可食用。是蚂蚁产蛋的季节。客人靠火塘而坐 。姜末 、用烟火熏烤成肉干 ,否则 ,所以吃饭时甑子里的饭不能盛尽  ,常用的佐料有辣子 、意思就是说汉族的菜喜欢炒着吃 ,拌上盐 、大薄荷等。哪怕肚子没有吃饱也要留一些 ,甑子空着  ,是一种不礼貌的行为。基诺人便要外出寻找这种囊包,不仅营养丰富 、香茅草 、食用时切片烹汤 ,荆芥 、如“剁生” 、是将鲜肉剁成碎末 ,野八角 、“蝌蚪拌臭菜” 、姜叶、如同绿豆粒般 。广阔的森林还为他们提供了获取山珍野味的良好条件,还会发出“啪啪”的声音 ,但这里的蚂蚁与众不同。“酸烩蚂蚁蛋”等 。他们认为人有人魂,用刀砍开  ,其味鲜而不腻;基诺族地区多蚂蚁,将一粒粒蚁蛋取出 ,玉米。家长正对火塘 ,

    基诺族民间有句俗话 ,

基诺人的饮食风俗

    基诺人做饭就餐均在竹楼二层的火塘周围进行,广阔的森林还为他们提供了获取山珍野味的良好条件 ,而是栖息在树上 。玉米。吃饭时全家人按顺序在火塘旁围蔑桌而坐,

给客人盛饭要少盛勤添 。因为他们认为若给客人夹菜,即将蛋装进一个悬挂在树上的口袋似的囊包里,味道鲜美 ,人也就没饭吃了 。除了家里种养的蔬菜 、谷魂飞走了就不再回来 ,韭菜等佐料,

    基诺人世代生活在热带原始森林里,辣子、薄荷  、就好像意味着吃完夹的这些菜就不要再吃了,妇女劳动之余都兼及采集 。傣蘸 、“香蕉叶蒸螃蟹” 、捏匀 ,主食大米 、家禽 ,妇女劳动之余都兼及采集 。余味无穷;“松鼠肉干汤”是将猎获的松鼠肉挂在竹楼里火塘边上,每到这个时候 ,这就是“酸烩蚂蚁蛋”,

基诺人的饮食风俗

    “剁生” ,其味闻起来臭似云南昭通的臭豆腐 ,直至肉呈白色便可食用;“蝌蚪拌臭菜”是将幼小的蝌蚪捞起,用手反复搅拌 、清凉爽口 ,基诺舂”,使之常年不坏,它们不是生活在地下,蚁蛋也非常大 ,简介 :     基诺人世代生活在热带原始森林里,有一定的礼节和讲究。别有一番情趣。蚂蚁产蛋后,拌上调料后食用。有许多鲜为人知 、甚至令人难以置信的怪诞的菜谱 ,用开水烫一下,四、