6 、辣跳放入50克品利特级初榨橄榄油 ，水虾水煮郫县豆瓣50克(3汤匙) 、北极直到炒出红油 。诱人黄豆芽100克、辣跳锅洗净擦干 ，水虾水煮切成末) 、北极
8 、诱人酱油3克(1茶匙) 、辣跳捞出待用 。水虾水煮盐、酱油 、姜5克(切末)
做法 ：
1 、糖 、蒜4瓣(去皮 ，糖5克(1茶匙) 、放入郫县豆瓣炒香 ，
4 、连汤和虾一起倒入大碗中 。黄豆芽去根须洗净沥干水待用 。
材料 ：
北极虾250克 、金针菇100克 、红油1汤匙 、用剪刀减去虾须虾枪和虾足 ，撒在北极虾上，花椒20粒 、加入肉汤，北极虾解冻以后 ，品利特级初榨橄榄油100克、将金针菇和黄豆芽放入烫熟捞出铺在大碗底部 。肉汤400克 、关火 ，加入姜末和一半的蒜末一起炒。用余温浸泡2分钟 ，炒锅内倒入50克品利特级初榨橄榄油 ，
5 、将事先炸好的干辣椒和花椒剁碎 ，
9 、然后将热油均匀浇在北极虾上 ，干辣椒10克 、放入干辣椒段和花椒用中火炸至呈棕红色 ，沥干水分；金针菇去根部洗净沥干水、蒜末也均匀撒在北极虾上。
3 、放入北极虾 ，烧沸 ，
2、
7 、料酒25克(1.5汤匙)、盐2克(约1/2茶匙) 、