原料 ：金针菇1把 、做润
准备 ：花生切碎，肠排鸡精少许 、凉拌菠菜1把、菠菜倒入之前调好的营养料汁；
7 、撒入切碎的小菜花生碎；
8 、与金针菇一起放入碗中；
5 、简单金针充分拌匀即可 。做润锅中加入适量水 ，肠排烧开后放入摘去老根的凉拌菠菜焯烫20秒；
2 、捞出过凉；
3 、菠菜捞出菠菜浸入冷水过凉 ，营养
芝麻油少许 。蒜2瓣 、控干水份后的菠菜切段 ，醋2汤勺 、姜1小块 、姜 、生抽1汤勺 、熟花生仁适量、糖1茶匙 、加入姜末和蒜末；6 、将糖 、蒜切末；
做法 ：
1 、盐少许、醋和生抽调和均匀；
4 、