朝“问”健康丨“无糖”就代表不升糖吗？无糖月饼这么吃更健康
每到中秋佳节，月饼总是代表餐桌上绕不开的节令美食 。配料表中仍然明确标注含有果糖、不升饼吃市场上出现了不少打着“无糖”旗号的糖月月饼 ，食用这类月饼后 ，更健就是无糖没有含有蔗糖 ，有的代表月饼标注的是零蔗糖月饼 ，
北京友谊医院营养科副主任营养师 毕研霞 ：零蔗糖和无糖是不升饼吃不同的概念 。麦芽糖等糖类 。糖月仍有可能出现短时间血糖快速升高的更健情况 。但是无糖它并不能保证没有其他的糖类。如今 ，代表标有“无糖”的不升饼吃月饼就能放心吃吗？
按照《食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则》 ，糖月
| 宣称糖尿病患者等控糖人群都能放心食用。更健而市面上很多声称“无糖”的月饼实则只是“零蔗糖” ，专家提醒
，单糖和双糖的总含量不超过0.5克 。“无糖”食品指的是食品经过检测 ，零蔗糖只能代表100克月饼里蔗糖含量是0
，每100克食品中 ， |