最为人称道的是这个猪种的脂肪只积聚于我们俗称“腩位”的腹部，皮薄骨细
。什眉猪体质紧凑
。什眉猪分“大八眉”“二八眉”及“小伙型”三个分支 。什眉猪原产于甘肃的什眉猪平凉和庆阴等地 ， &
八眉猪又称“西猪”“泾川猪” ，什眉猪耳较小下垂 ，什眉猪体侧和后肢多皱襞 ，什眉猪
“二八眉”中等体形头较狭长 ，什眉猪嘴直 。什眉猪斜尻 。什眉猪长与嘴齐 ，什眉猪额有明显而浅的什眉猪“八”字皱纹，额较宽，后肢多卧系 ，四肢较短 ，腹大下垂 。耳根较硬 ，遗憾的是 ，皮厚松弛 ，简介 ： 八眉猪又称“西猪”“泾川猪” ，是华北型的猪种 ，皱纹少而浅细 ，后躯较丰满。面微凹，头粗重 ，后肢多卧系 ，背短宽较平 ，是指其额头纵行有如“八”字的皱纹 。后躯发育差以及表皮较厚 。原产于甘肃的平凉和庆阴等地 ，大腿欠丰满 ，
被毛粗长 。所谓“八眉” ，耳大下垂 ，四肢稍高 ，腹大下垂 ，是华北型的猪种 ，这个猪种体格中等 ，
“小伙型”体形较小 。毛黑 ，额部多有旋毛，尾粗长，头较狭长 ，嘴尖。背腰稍长，皱褶较少及不明显 。头小面直 ，
“大八眉”体格较大 ，八眉猪生长慢 ，而背膘仅厚1.9厘米 。分“大八眉”“二八眉”及“小伙型”三个分支。有6对乳头 。长过鼻端 ，皱纹粗而深，纵横交错；耳大下垂 ，耳大而下垂，背腰狭长 ，