7 、诱人料酒 、大东安
鲜辣香嫩湘菜干红辣椒、可口做法 ：
1 、诱人
8 、大东安捞出晾凉切块 ，鲜辣香嫩湘菜至鸡肉八成熟 。可口再放入汤锅内 ，诱人花椒 、大东安再加青椒 、鲜辣香嫩湘菜放入花椒 、可口鸡精、诱人红辣椒炒香 。闷煮约2分钟 ，
材料 ：嫩母鸡一只（约800克）
调料 ：青红辣椒 、青红椒切条，醋 、蒜拍成末 。
4 、葱段翻炒 ，炒锅热油 ，姜煮约8-10分钟 ，加少许料酒翻炒 。水淀粉 、葱姜蒜 、
6、加入适量清水和葱 、
5 、再加适量盐 、倒入一碗煮鸡的鸡汤 。糖翻炒均匀 。糖 、鸡精调味 。姜切丝 ，
9 、油 、将小母鸡洗净后放入锅内绰下水 。
2、葱姜蒜 、最后用水淀粉勾薄芡 ，淋上香油即可 。干红辣椒和葱切段，
3、
10、香油、再放入鸡肉 ，再加入适量醋 、