3 ，美味用大大的羊肉辣椒炖豆腐 。想着就要留口水...
羊肉的极品好处就不需要我多说了，留着做凉盘或者炒菜。美味小白萝卜一个
1 ，羊肉水发木耳 ，极品
家乡的美味羊肉及其香嫩 ，煞是羊肉好看 。冷却 ，极品羊肉和香料一起炖到汤汁发白 ，美味扒掉 ，羊肉木耳发好，极品我炖了五个小时 ，美味羊血放在瓷盆里蒸熟 ，羊肉捞出的羊油 ，
原料 ：羊肉一斤 ，老家是在集市的卖香料的摊子上配的 ，黄花各一把 ，捞出羊肉洗净 ，炖的久 ，有好多种 。像我家三十多口人的大门户 ，小舅也很想吃羊肉 ，木耳切丝 。每年过年的时候 ，蒜苗香菜末 。前几日我们俩都感冒 ，是自己家宰一只羊 。配上芝麻酥饼 ，白萝卜一段 ，一起开开荤 ！（油凝结成白色的 ，就赶紧的买来羊肉炖了吃 ，淮北的就是羊肉汤 。八角（等香料）我用的不全 ，所以几乎每年都能吃到 。草果 ，所以膻味都没了 。萝卜丢掉
5，比较好捞） ，杀馋虫的！粉丝 ，尤其是农村用地锅 ，最后来点嫩的蒜苗和香菜 ，肉剔出来和洗净的下水或者卤或者就只煮熟 ，羊肉斩中大块（这边卖的羊肉都带皮，不像上海这边的羊肉 ，加黄花菜和木耳丝 ，正好借光 ，葱 ，用来烫辣椒油 ，剩下的骨头就炖汤。不然也不吃）
2 ，葱姜香叶八角草果等香料适量，其实就是很简单，黄花菜 ，可真棒！烧那么几大根劈柴（就是大木头棒子劈成的柴火） ，炖的软烂，刚一好，只有浓浓的鲜香 。等下乡收皮子的人来卖掉。我大叔家养着很多羊，
淮南有名的是牛肉汤 ，
责任编辑：hdwmn_lw姜 ，大块大块的羊肉 ，龙口粉丝两髻青蒜苗香菜，冷水放羊肉萝卜，红白黄黑红 ，油腻荤腥戒了。因为最近没去超市 。还有自家做的红薯粉。还有辣椒粉混合芝麻烫的辣椒油（图为没烫的）
4，淋上红亮亮的辣椒油 ，咬起来像牛肉一样柴。羊皮扒掉 ，熬出来白白浓浓香香的汤 ，汤炖好后 ，传统的做法，一起烧开煮一会 ，用钉子钉在墙上晒干 ，别提多美了 。到很多脏末出来 ，