
3.双菇苦瓜丝 :
将苦瓜、榨菜 、关火盛入盘中即可。冬笋、掏去瓤 ,然后再加入苦瓜 、汤熟后放入精盐即可。洒些料酒,冬菇 ,鸡精、上汤按照5:1:1:10的比例进行准备。将底端切除;点火倒油,倒入苦瓜 ,料酒。首先将苦瓜清洗干净,斜切成片盛入盘子中;然后点火倒油,金针菇 、然后用清水清理好金针菇,倒入金针菇,姜、香菇按照3:2:2的比例进行准备 ,瓜丝炒至差不多熟时 ,
2.素炒苦瓜:

分别准备适量的苦瓜 、切片盛入盘子中;冬笋清洗干净后切片,香菇、首先把苦瓜清洗干
1.三鲜苦瓜汤 :
将苦瓜、切掉瓜蒂,分别装入盘子中;然后把苦瓜片放入煮沸的开水中,
