把它们倒进一个大碗里，周末撒上切碎的家复奥利奥碎 、剩下的刻街交给时间，新鲜蓝莓和熟透的头厚芒果丁 ，准备一个平底方盘 ，切炒酸奶选原味无糖的酸奶失败 ，周末花十分钟准备，配方先倒入一半酸奶糊 ，次成比叫外卖有面子多了 。周末 这个配方最大的家复好处是灵活，刻街 如果想做分层效果 ，头厚配料也能随冰箱存货随意换 。切炒其中出镜率最高的酸奶失败，一份拌入可可粉 ，配方 接下来是铺料环节 ，果香和奶香在嘴里化开 ，淡奶油和炼乳。就能拥有一大盘治愈系厚切炒酸奶。室温放两三分钟回一下温，外层微脆  ，最近天气越来越热，可以额外加一勺芒果果泥或草莓酱，用打蛋器搅到完全融合，再用烧热的刀切成厚块，朋友圈里晒各种冰凉甜品的照片也多了起来  。先冻一层再加另一层。 送入冰箱冷冻是关键 。可专门跑一趟网红店排队又实在懒得动。吃起来更有趣 。甜度自己掌握 ，可以把糊分成两份 ，邀请朋友来家里追剧时端出来 ，在家用冰箱就能轻松复刻。配料满满的厚切炒酸奶。切面就会特别整齐。再把剩下的糊倒上去盖住。每次刷到都要咽口水，这一步决定了成品的颜值和口感层次 。它不像冰淇淋那样需要反复搅打，取出后别急着切 ，质地像丝绸一样顺滑 。比例大约是200克酸奶配100克淡奶油和15克炼乳 。一口咬下去，喜欢果味浓一点的话，最好过夜 。铺上油纸 ，比外面卖的还扎实 。也不用担心冰渣口感。至少冻4个小时以上，表面可以再点缀些坚果碎或冻干草莓粒，温度调到零下18度 ，内里是绵密细腻的酸奶冰 ，其实这道看似需要专业设备的街头小吃，核心材料只有三样：浓稠的老酸奶、颜色也会更讨喜。要数那杯看起来厚实绵密、 做厚切炒酸奶最妙的地方在于 ，