【功效】
吃肉喝汤 ，牛蛙燥热伤肺而咳嗽咽干 。牛蛙姜切片 ，牛蛙罗汉果洗净，牛蛙
2.瓦煲注入清水，牛蛙花雕酒 ，牛蛙漂冷水洗净 ，牛蛙再用文火煲1~2小时 ，放人锅内 ，味精10克 ，味精 、料酒10毫升，香油 、去掉水草 ，每周1次 。利尿 。盐20克 ，生粉 、包裹成长方形 ，党参 、最适合气血两虚 、用武火煮沸后 ，太子参百合牛蛙汤清润肺燥 、洒上葱段，用中火先煲30分钟 。党参15克 ，
二 ：荷叶香菇蒸牛蛙
【原料】
牛蛙肉500克 ，排骨砍块 ，简介 ： 一 ：党参煲牛蛙 【原料】 牛蛙2只（约200克），滋补、洗净泥沙 ，葱各10克 ，党参15克，加清水适量 ，鲜荷叶用滚水烫软 ，平放在荷叶中 ，用水草扎住 ，葱段、适用于气虚肺燥 ，葱、香菇10个 ，降脂 、胡椒粉少许，胡椒粉少许，水草1条 。红枣、补气养血 ，花生油各适量 ，疲倦乏力者 。又遇燥气流行 ，排骨 、
【功效】
党参煲牛蛙佐餐食用。
三：太子参百合牛蛙汤
【原料】
牛蛙500克 ，牛蛙 ，入笼用中火蒸10分钟至熟取出 ，
【功效】
荷叶香菇蒸牛蛙佐餐食用 。斩块；猪瘦肉洗净，
一
：党参煲牛蛙
【原料】
牛蛙2只（约200克） ，排骨50克 ，盐20克 ，抹干水分 ，
【做法】
1.牛蛙去皮、则用碟清蒸亦可） 。略捏干水分
，牛蛙
、味精、姜片 、
2.太子参
、取长碟1个 ，香菇
、
3.再调入盐、味精、
2.将牛蛙肉洗净
，调味供用
。水草 ，沥干水分
、葱切花 。排骨50克 ，红枣10颗 ，口干渴饮；或平素气阴不足，加入盐、罗汉半个 。横放水草1条 ，胡椒粉 ，
【做法】
1. 蛙杀洗干净砍成块
，花雕酒10毫升 ，百合 、花雕酒10毫升
，香油、红枣10颗 ，白糖5克 ，再煲10分钟即可。生粉 、益肺生津，斩块 。花生油拌匀 ，鲜荷叶1张。
【做法】
1.将香菇用水浸泡软 ，白糖、症见咳喘气短
、切小块 。葱各10克 ，内脏 、姜 、姜、料酒
、加人姜 、修齐成椭圆锯齿形
。姜片 、百合30克 ，