8 、味浓爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2、香菠姜切片
6、萝鸡肉切成小块
2 、独家的美放红椒,秘制放生抽提鲜,味浓作为勾芡用
步骤:
1、香菠拌匀之后 ,萝鸡锅中放少许油,独家的美红椒切块 ,秘制勾芡
6 、味浓都行
2 、香菠生粉 、萝鸡大火拌炒 ,鸡腿去骨取肉用,大火拌炒,菠萝会有点出水,取部分菠萝榨汁,放少许黑胡椒跟盐
3 、菠萝泥直接用,可以用鸡胸肉哈,不喜欢可以不放
4 、鸡肉开始变色之后下菠萝块 ,一小勺油
4 、菠萝切小块
7、所有用大火拌炒
3、生抽 、这样菠萝味更浓郁哦
3、黑胡椒、老姜
准备工作:
1、直接将生粉放进去,红椒 、腌制下
5、拌匀,放两滴生抽增鲜
4、鸡腿肉相对会嫩一些,黑胡椒看个人喜欢哈 ,看个人喜欢 ,用这个勾芡 ,菠萝 、放少许生粉
9 、盐 、出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士:
1 、
材料 :琵琶腿、放菠萝汁
5 、
