9倒入事先煎好的春天炒家常炒豆腐翻炒均匀 。食盐1.5茶勺 、气息生抽1/2汤勺 、简豆腐红椒洗净 ，春天炒家常炒
4锅中烧热适量油 ，气息和火腿分别切成丁，简豆腐火腿 、春天炒家常炒
6锅中余油 ，气息
11最后下入韭菜段翻炒均匀 。简豆腐韭菜、春天炒家常炒
5煎至豆腐底部金黄 ，气息盛出备用 。简豆腐蚝油1/2汤勺 、春天炒家常炒
7下入香菇翻炒几下 。气息
10调入1茶勺的简豆腐食盐和适量蚝油 ，直至豆腐的外表全部金黄 ，翻炒几下。
12调入少许鸡精 、翻面继续煎 ，香油
做法 ：
1主要材料图 。
2豆腐洗净切成1厘米见方的小丁 ，香菇 3朵 、鸡精 、撒上少许轻轻盐翻抖均匀。韭洗净切成小段 。滴入几滴香油 ，炒匀即可出锅。下入切好的豆腐丁。红椒1个、
8接着下入红椒翻炒几下。
食材明细 ：豆腐1块 、
3香菇 、先下入火腿丁炒出火腿香味 。